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2010.10.09.Sat 鶏ハム
鶏むね肉が1枚77円と安かったので
買ってきて、鶏ハム作り♪
塩・こしょうでしっかり味をつけて
ラップにくるんで茹でる(って表現でいいんだろうか・・・)だけ。
とっても簡単
ごはんおかずにも
お酒のお供にも
お弁当の一品にも
パンに挟んでも
なんにでも使えるから便利!!
少し濃いめに味をつけておけば
日持ちするから
むね肉が安いときにはたくさん買って作り置きしておくの。
今度作るときは
ハーブを使って味をつけてみようかなぁ・・・と。
いつもとひと味違った鶏ハムが楽しめそう(そしてワインで一杯!笑)
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2010/10/13 16:23
こうゆうのってあると便利だね〜
胸肉ってお買い得だしヘルシーだし♪
あ、めるさんもムネラーだっけ!笑
お酒のお供にいいね^^
From. えみちゃん
2010/10/17 17:31
鶏肉っていったら
ムネ肉をよく使うから
私もムネラーかも・・・(笑)
安いうえにヘルシーなところが
うれしいね〜!!
From. める→えみちゃんさんへ
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