ゆるゆる手帖
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2011.01.18.Tue スポンサーサイト
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2010.09.07.Tue 先週のお弁当
8月31日(Tue)のお弁当
・たまごとミックスベジタブルの炒めもの
・ナポリタン
・茹でキャベツ(塩・コショウ味)
・おにぎり
・枝豆
9月1日(Wed)のお弁当
・豚肉の味噌焼き
・大根とこんにゃくの煮物
・タラモサラダ
・茹でたまご
・梅干しごはん
9月3日(Fri)のお弁当
・れんこんの塩きんぴら
・ミートボール
・茹でアスパラ&ゴーヤ
・ドライカレー風ごはん
・ミニトマト
最近、いい野菜がなくて困る!
そんなに良くないのに、値段はビックリするほど高いし!!
特に葉もの!!!
しょんぼりしちゃってるので買う気にもならない(TωT)
なので、食卓にもお弁当にもなんだか野菜少なめ・・・。
暑いせいなのかなぁ?
野菜は毎日食べたいものだから、ないと困るよーーー。
彼のお弁当作りも終わって、私ひとりのお弁当だから
やっぱりおかずもしょぼいねぇ(笑)
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| 00:35 |
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お弁当
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2010.09.01.Wed 先週のお弁当
8月26日(Thu)のお弁当
・さつまいもごはん
・アスパラ、ベーコン、しめじの塩炒め
・焼きがんもどき
・さつまいもの甘煮
・茹でたまご
8月27日(Fri)のお弁当
・なんちゃってオムライス
・枝豆とハムのポテトサラダ
・きのこスパゲティ
27日のお弁当は、ちょっとかわいらしく
チキンライスにのっける卵をハリネズミのクッキー型でくりぬいてみました♪
彼は「初めてのキャラ弁〜!」といって笑ってました^^
先週で彼のお弁当作りもひとまず終了!
早起きが苦手な私には、5時起きってやっぱりキツかったけど
もうしばらくは作らなくていいのか〜と思うと嬉しいやら寂しいやら(笑)
今週からは私ひとりだけのお弁当作りなので
しょぼいお弁当になりそう・・・
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| 00:25 |
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お弁当
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2010.08.08.Sun 先週のお弁当
8月2日(Mon)のお弁当
・こんにゃくのピリ辛煮
・じゃがいもの煮物
・じゃがいものバター炒め
・茹でたまご
・梅干しごはん
・オクラ
・ミニトマト
8月3日(Tue)のお弁当
・海老と小松菜の中華風炒め
・炒りたまご
・ナポリタン
・梅干しごはん
8月4日(Wed)のお弁当
・ピーマンの肉詰め
・帆立の甘煮
・茹でたまご
・枝豆ごはん
・ミニトマト
8月5日(Thu)のお弁当
・ナポリタン&コロッケサンド
先週は仕事が忙しかったので、かなり疲れました(TωT)
そのせいか、朝も早く起きられず・・・。
金曜日は彼がお弁当がいらない日だったので、助かったーって感じだったんですけど(笑
毎日暑いし、夜も寝苦しいし。
いったいこの暑さ、いつまで続くんでしょうかね〜
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| 11:28 |
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お弁当
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2010.08.01.Sun 先週のお弁当
7月26日(Mon)のお弁当
・鶏つくね
・かぼちゃのオリーブオイル焼き
・焼きがんもどき
・梅干しごはん
7月27日(Tue)のお弁当
・アスパラ肉巻き
・だし巻きたまご
・枝豆
・鮭と大葉の混ぜごはん
7月28日(Wed)のお弁当
・キャベツとツナの焼きうどん
・かぼちゃの天ぷら
・ちくわの磯辺揚げ(チーズ入り)
・キャベツの浅漬け
・ミニトマト
7月29日(Thu)のお弁当
・鶏の唐揚げ
・レンコンのきんぴら
・オクラのポン酢おかか和え
・茹でたまご
・梅干しごはん
7月30日(Fri)のお弁当
・ポテトサラダ
・たらこスパゲティ
・チキンナゲット
・梅干しと鮭のおにぎり
・ミニトマト
7月下旬から8月いっぱい
彼が期間限定でお弁当を持っていくことになり、毎朝大忙し
毎朝、5時に起きてお弁当作っています^^
自分ひとりだけのお弁当だと、適当でいいやと思ったり
作れなかったらまあいっかってかなりいい加減なんだけど
作る相手がいると多少気合いが入るものなんですね〜(笑)
「今日もおいしかったよ!いつもありがとう!!」
と、お礼を言ってもらえちゃうとなおさら
最近は朝の早起きにも慣れました!
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| 15:51 |
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お弁当
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2010.02.10.Wed 先週のお弁当
2月1日 Mon
鮭とたまごの2色ごはん・エビよせフライ・ミニトマト
冷蔵庫の中がほぼ空っぽだったので、こんなお弁当に・・・。
たまごそぼろがうまく作れなくて残念〜!!
2月2日 Tue
ウインナーとうずらのたまごの炒めもの・ナポリタン・ごま塩ごはん・ミニトマト
2月3日 Wed
さつまいものきんぴら・ねぎま炒め・いんげんのごま和え・ゆかりごはん・ミニトマト
見た目はあんまりよろしくないけど(笑)
さつまいものきんぴらはおいしくできたーー!!余ったのを晩ごはんに出したら、彼もとてもおいしいと喜んでくれた。
ねぎま炒めは、ねぎと缶詰の焼き鳥をサッと炒めたもの(本に載っていたので作ってみました!)
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| 01:47 |
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お弁当
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2010.02.02.Tue 先週のお弁当
1月25日 Mon
スズキのムニエルカレー風味・焼きはんぺん・ゆかりごはん・ミニトマト
1月26日 Tue
ほうれん草とコーンの炒めもの・エビよせフライ・ふりかけごはん・塩茹でスナックエンドウ
ミニトマト
1月27日 Wed
ミートボール・炒りたまご・くるくるハム・海苔ごはん・ミニトマト
朝、冷蔵庫を見たら何にもなくてビックリΣ(゚口゚;)//
とりあえずあるものをお弁当箱に詰めました!くるくるハムはただハムを巻いただけ(笑)
1月27日 Thu
八宝菜・ほうれん草のごま和え・海苔ごはん・ミニトマト
1月28日 Fri
チキンナゲット・おから・マッシュポテト・海苔ごはん・ミニトマト
先週もなんとかお弁当作れました(笑)
今週も頑張るぞ!!!
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| 02:23 |
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お弁当
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2010.01.27.Wed 先週のお弁当
1月19日 Tue
エビよせフライ・炒りたまご・海苔ごはん・ミニトマト
1月20日 Wed
味噌豚焼き・ゆでたまご・海苔ごはん・塩茹でスナックエンドウ・ミニトマト
1月21日 Thu
ウインナー炒め・炒りたまご・味付けメンマ・ふりかけごはん・ミニトマト
1月22日 Fri
レンコン炒め(カレー味)・油揚げのカリカリ焼き・ミートボール・ゆかりごはん
塩茹でスナックエンドウ・ミニトマト
半年ぶり(笑)のお弁当。
今年からまたお弁当作りを頑張ろうと・・・^^
たいしたお弁当じゃないけど、よかったら見てやってください。
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| 00:24 |
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お弁当
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2009.06.07.Sun 今週のお弁当
6月2日 Tue
豚のしょうが焼き
塩ゆでキャベツ
雑穀ごはん
ミニトマト
たまには、お弁当にもガッツリお肉を・・・(笑)
しょうが焼きは大好きだし、作るの簡単だしね♪
つけ合わせは何にしようと考えていたら、キャベツがあったので塩ゆでに。
片方が濃い味付けなので、あっさり塩味でちょうどいい感じ^^
6月3日 Wed
さやえんどうの卵とじ
煮豆
若菜ごはん
ミニトマト
今、さやえんどうのおいしい時期なの?
スーパーでちょっと量が多くて安く売られているのでそう思ったのだけど。。
さやえんどうは、甘くておいしいよね!!卵とじにすると更においしく感じられる・・・。。
煮豆は、前に母からもらったのを冷凍にしておいたもの。
6月4日 Thu
エビピラフ
ナポリタン
ダブル炭水化物弁当(笑)
なんだかすごいお弁当。ちなみに、ナポリタンは晩ごはんの残り。。
なんだかよいおかずが思いつかなかったので、エビちゃんとミックスベジタブルを使って
ピラフを作ったみた!!!!!
大きいエビちゃんが、ちょっと贅沢な感じ^^
6月5日 Fri
ウインナーとキャベツの炒めもの(カレー風味)
オクラのポン酢和え
雑穀ごはん
ミニトマト
ようやく、スーパーにも国内産のオクラが出回り始めたのですかさずゲーーーット!(笑)
だってオクラ、大好きなんだもの♪
やっぱり野菜やお肉などの生鮮商品は、国内産のものがいいなぁと。
炒めものは塩・こしょうの味付けが多いので、食欲をそそるカレー味に^^
お弁当をブログにのせるのも、これで3回目。
最初のお弁当に比べると、だんだんいい加減になってるような気が・・・
朝起きるのも、だんだん遅くなってるし(笑)
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| 12:59 |
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お弁当
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2009.05.30.Sat 今週のお弁当
5月25日 Mon
フィッシュ&チップス
ツナとミックスベジタブル炒飯
ミニトマト
お弁当にフィッシュ&チップス♪♪
ツナとミックスベジタブルはあると便利!
けっこうグリンピースって好きなんだよね^^
5月26日 Tue
焼きうどん
なすのしょうが焼き
ブロッコリーとミニトマトのわさび醤油和え(おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート参考)
焼きうどんは、永谷園のお吸いもので味付けー!(玉木宏さんのCMでやってみようと思ったの♪)
簡単でとってもいい味になるからお試しあれ(笑)
しょうがやわさびは抗菌作用があるから、これからの時期お弁当には必需品かも。。
いつも作るときより少々多めに入れたよ!
5月28日 Thu
ブロッコリーとえびの炒めもの
炒りたまご
雑穀ごはん
ミニトマト
うっかり寝すごすところだった木曜日(ちなみに水曜日は完璧に寝ぼう 笑)
えびは前の晩のサラダの残り!ブロッコリーと炒めてクレイジーソルトで味付け!!
クレイジーソルトも万能選手だね^^
雑穀ごはん、私は大好きなのだけど彼がダメ。
食卓に出すわけにも行かないで、お弁当に入れて食べてます♪
5月29日 Fri
青じそちりめんのおむすび
ウインナー
今週は、なんだか朝も夜も眠くてしょうがなかった(疲れているのかなぁ?)
こんな時期だから、食材もたとえ冷蔵庫に入れておいたとしても傷みやすいので
なるべく買い置きしないようにしているの。
なので、冷蔵庫が空っぽ
ウインナーがひと袋あったので炒めて、ごはんはおむすびにして持って行ったよ(笑)
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| 15:03 |
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お弁当
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2009.05.24.Sun 今週のお弁当
今週から、自分で作ったお弁当を
ブログにのせてみようかと・・・。
なるべく、冷食には頼らず作ることを目標に
頑張ってみます^^
まあ、時々寝坊して作れなかった!っていう日もあるけど(笑)
毎日、ブログにのせるのは無理なので
1週間まとめて更新していこうかなぁと思っています。
あんまりお弁当作りの参考にはならないけど
よかったら見てやってください
* 今週は、先週の水曜日から今週の金曜日までのお弁当でございます。
5月13日 Wed
ピーマンの肉詰め
たらこスパゲッティ
塩もみキャベツ
カレー焼きおむすび
ミニトマト
記念すべき31歳の誕生日のお弁当(笑)
前の日の晩ごはんのおかず、ピーマンの肉詰めを入れました。
カレー焼きおむすびは、ごはんにカレー粉と粉チーズを少々混ぜて
オーブントースターで5分焼いたもの。スパイシーでおいしかったです☆
5月14日 Thu
わかめとしらすのスパゲッティ
煮たまご
スパゲッティは、半分に折って茹でると量も少なめでいいし、料理しやすい(と思う)。
味付けは、お醤油とバター(少々)
煮たまごは、すき焼きのたれで煮ました!簡単でおいしく作れるからよくやります。
5月15日 Fri
きゅうりのさっぱり漬け
煮まめ
味噌田楽
たけのこの煮物
若菜ごはん
ミニトマト
前の日の晩ごはんの残りを詰め合わせただけのお弁当(笑)
煮まめとたけのこの煮物は、母からのお裾分け!
彼にこのお弁当を見せたら、肉が一切ない!ヘルシーすぎる!!だってさ(彼は肉がない弁当はあり得ないそうです 笑)。
5月18日 Mon
チーズ入りウインナーとうずらのたまごをいためたもの
明太子入りはんぺん
ごはん
ミニトマト
前の日の晩は、実家にてごはんを食べたため、冷蔵庫の中は空っぽ(買い物いかなかったのよ 汗)
しかたなく、あるもの!そして手抜きで!!
(意外に、明太子入りはんぺんはおいしかったです!初めて食べたけど)
* 5月19日 Tueは、寝坊で作れず(;´▽`A``
5月20日 Wed
がんもどきとこんにゃくの煮物
炒りたまご
若菜ごはん
ミニトマト
ここ何日か、食欲がなく、お弁当も少なめ。
たまごは、だし巻きにしようと思ったんだけど、めんどうになっちゃって炒りたまごに!
若菜ごはんは大好きで、お弁当によく入れてます^^
5月21日 Thu
鶏の唐揚げ
じゃがいものピザ風焼き
十六雑穀ごはん
ブロッコリー
ミニトマト
唐揚げは、市販の揚げずにできる唐揚げ粉を使用。
フライパンでできるから簡単だし、なかなかおいしかった♪♪
じゃがいものピザ風焼きは、小さく切ったじゃがいもにピザソースをかけ、とろけるチーズをのせて焼くだけ!
ピザ好きな私がよく作る一品。簡単だけどおいしいよ☆
5月22日 Fri
プチパンサンド
たまご
ハム&クリームチーズ
たまにはパンを食べたいなぁと
前の日、最近お気に入りのパン屋さんでプチパンを購入。
私の定番、タマゴサンドとハム&クリームチーズサンド!やっぱりおいしい!!
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