2009.11.21 Saturday 00:32
柿
最近、柿をちょこちょこといただきます。
何かを貰えることはとても嬉しいことなのですが・・・
私は柿ってあまり好きじゃないので、ちょっと複雑な気分に（笑）
今年の柿は、好きな人からするととても甘くておいしいらしいです。
柿はカリウムが豊富らしく、女性の体にはとてもいいそう。
なので、冷えない程度にどんどん食べたほうがいいとか・・・。
先日、実家に帰ったときに母からいくつか柿を貰いました。
そのとき母から
柿を薄くスライスして大根おろしと和えてポン酢を少々かけて食べるとおいしい！と聞きました。
母もある人から聞いて早速やってみたそうで
祖母と父がおいしい！おいしい！！といってあっという間に２人で食べてしまったそうです^^
その日も父の晩酌のおつまみに出そうかと、大根をおろしている最中でした。
柿の好きじゃない人でも、おいしく食べられるからやってみるといいよといわれ
ちょうど大根もあったことだし、作ってみることに。
柿に大根おろしにポン酢の組み合わせに
それを見た彼は、柿は好きだけどこれはどうなんだろう？とちょっと曇り顔。
本当においしいのだろうか？と２人で疑ってみたりもしたけれど
食べてみたら、意外や意外w(*ﾟoﾟ*)w
おいしかったんですよー！すごく！！！
ポン酢の酸味と柿の甘さがなかなか合うし、
大根おろしってサッパリしているでしょ。それを更にさっぱりした感じでおいしかったのです(*'-'*)
箸休めにもいいし、お酒のおつまみなんかにもいいと思う。
柿が好きじゃない私が、おいしい！とたくさん食べてしまった。
こういうのって食わず嫌いって言うのでしょうかね（笑）
柿をたくさん貰って困った！なんてときは、こういうのを一品どうでしょうか？
簡単なので、オススメです^^
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